Twój koszyk jest pusty ...
» O gospodarstwie

Kontakt

  • Gospodarstwo Zielarskie - A. Wróbel
    Gołoty 37, 86-260 Unisław
    NIP: 875-106-22-47
  • E-mail:biuro@ziolawrobel.pl
  • Telefon889576729
  • Godziny działania sklepucodziennie 9.00 - 16.00, w soboty 10.00 - 14.00

O gospodarstwie


Nasz dziadek Jan Wróbel kupił ziemie w Gołotach i stworzył gospodarstwo w 1936 roku, przybywając z pod Łowicza
- na rowerze! (jak brzmi rodzinna legenda).

Uprawa roślin zielarskich w naszym gospodarstwie była od zawsze,
lecz dopiero od początku nowego stulecia stała się głównym kierunkiem produkcji. 
Specjalizujemy się  w produkcji ziół z rodziny wargowatych tj. mięty, melisy, majeranku, tymianku, szałwii, pokrzywy.
Od 2006 roku do suszenia wykorzystujemy ekologiczny piec 300 kW na biomasę
a od 2017 roku wentylatory napędzane są energią elektryczną w pełni pozyskaną z paneli fotowoltaicznych o mocy 40 kWh.
W roku 2017 weszliśmy na drogę certyfikacji ekologicznej naszej produkcji pierwotnej (jak to się w urzędach zwykło mówić)
i po dwóch "długich" latach konwersji, płody naszej pracy są z certyfikatem ekologicznym PL-EKO-01-013942.
Od roku rozszerzamy wachlarz upraw o warzywa i małe przetwarzanie produktów z upraw własnych
- Rolniczy Handel Detaliczny  PPIS 1470/04/16 .

Głównym celem naszej pracy oprócz zaspokajania potrzeb finansowych jest dążenie do doskonałości w produkcji,
doprowadzanie jakości naszych wiktuałów do stanu gdy konsument odpowie "jeszcze czego tak dobrego nie jadłem"
lub "tak dobrych ziółek nie piłem", a takie zdania o naszych produktach już słyszeliśmy.
I przy spełnieniu główniej zasady przy produkcji żywności "aby pożywienie było najlepszym lekiem",
które z całą pewnością spełniamy, dobre zdanie o smaku jest naszym celem.
Dowody:
Lista produktów Tradycyjnych - nasza mięta zwana od teraz Mięta Pieprzowa Unisławska,
I nagroda w konkursie 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" - za Miętę Pieprzową Unisławską,
Dziedzictwo Kulinarne Kujaw i Pomorza - członkostwo w sieci dla naszego gospodarstwa,
Certyfikat ekologiczny odnawiany każdego roku.

Przejdź do strony głównej

Koszyk

Twój koszyk jest pusty ...
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl